
| Filtrační výkon | do 50l/min. |
Výkon | 300 Watt |
| Pracovní cykly | Doba cyklu asi 4,5 minut Maximálně 6 cyklů po sobě (následně se aktivuje tepelná pojistka) |
| Stupeň filtrace | do 5 µm |
| Sací hloubka | asi 30 cm |
| Rozměry | šířka: 112 mm výška: 362 mm hloubka: 200 mm |
| Teploty | Elektrická jednotka max. do 75°C Filtrační a čerpací jednotka krátkodobě max. 200°C (doporučená teplota fritování max. 175°C) |
| Materiál | VITO® je vyroben z nerezové oceli Mikrofiltr: buničitá stříž, buničina, FDA-CFR 21 - všechny použité materiály jsou vhodné pro potravinářství |
| Hmotnost | 7,7 kg |
| Pohlcení částic | 1,2l |
pan Heuel
„Díky VITO ušetříme 50%
fritovacího oleje, přístroj se dá
snadno integrovat do denního
provozu a je velmi robustní.“
| Thu, Feb 02, 2012 10:00 AM Shows | Food Pack Asia Bitec Bangna, Thailand | |
| Sun, Feb 05, 2012 10:00 AM Shows | Tecno&Food Padova (Pd), Italy |