| Capacità di filtraggio | Fino a 95lt/Minuto |
Potenza | 500 Watt |
| Ciclo di lavorazione | Durata ca. 3,5 Minuti Massimo 16 cicli consecutivi (dopodichè si attiva la termoprotezione) |
| Grado di filtraggio | Fino a 5 µm |
| Pescaggio | ca. 35 cm |
| Dimensioni | Larghezza: 185 mm Altezza: 550 mm Lunghezza: 200 mm |
| Temperature | Unità elettrica fino a max. 75°C Filtro e pompa per brevi periodi fino a max. 200°C (temperatura di frittura consigliata max. 175°C) |
| Materiali | VITO® è costruito in acciaio inox Filtro a particelle: Cellulosa, FDA-CFR 21 - tutti i materiali usati sono compatibili con la legislazione alimentare - |
| Peso | 9,2 kg |
| Capacità della scatola filtro | 3,5lt |
"...Vito is een prima filterapparaat. We
realiseren een vetbesparing, maar deze
is wel afhankelijk van wat er gebakken
wordt. Tijdsbesparing en veiligheid zijn
voor ons duidelijke voordelen. Het vet
hoeft niet uit de pan gepompt te worden,
maar kan blijven staan..."
| Wed, May 23, 2012 10:00 AM Shows | Foodtech 2012 Rosmalen, Netherlands | |
| Wed, May 23, 2012 10:00 AM Shows | Thaifex - World of Food Bangkok, Thailand |