FOM 310 - Kızartma yağı ölçüm cihazı

Kullanım:

  • Kızartma yağının doğru zamanda değişimi
  • Fritözün içinde direkt kızgın yağda ölçüm
  • Restorant / Kantin
  • Kullanılmış yağdan kaynaklanan sağlığın riske atılmasından kaçınma
  • Hızlı, güvenli yerinde ölçüm
  • Kızartma sıcaklığının ayarlanması 

 

Özellikler:

  • Kızartma yağına ait kalitenin kesin ölçümü
  • 0 ile %40 arası polar madde
  • +220°C’ye kadar sıcaklık ölçümü
  • 10sn içersinde sonuç (sıcaklık ve polar madde oranının aynı anda gösterilmesi)
  • Işıklı gösterge (kırmızı/ sarı/ yeşil)
  • Su geçirmez
  • Sağlam ve darbelere dayanıklı
  • Birçok farklı yağ çeşidi ayarlanabilir

Chefs feel lucky with VITO®